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weinessig vom grünen veltliner

Inhalt: 0,50l

 

Bei der Produktion des Weinessigs spielt die Qualität des Weines eine entscheidende Rolle.

Unser Grüner Veltliner gibt dem Essig das feine Aroma, den edlen Geschmack und die ausdrucksstarke Farbe.

Nach der Fermentation des Weines reift der Essig 12 Monate im Holzfass um das milde Säurespiel zu erreichen.

Etwas Traubensaft verleiht dem Weinessig seinen harmonischen Geschmack.

 

Der Weinessig eignet sich ideal für Salate oder Saucen.
Er ist aber auch ein bewährtes Getränk und kann verdünnt getrunken werden.

 

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